Коктейль "Май Тай". Рецепт "Май Тай".

Слабоалкогольный коктейль «Май Тай» готовится на основе белого рома, яичного белка, сахарной пудры, апельсинового сока и сока лайма. Впервые был приготовлен в Азии.

Рецепт "Май Тай"

• один яичный белок;
• 20 мл белого рома;
• сахарная пудра для глазури;
• 30 мл апельсинового сока;
• 20 мл сока лайма;
• и немного колотого льда.

Первым делом ободок высокого стакана окунают в слегка взбитый яичный белок, после чего его же окунают в сахарную пудру. В шейкер заливается ром, сок лайма и апельсиновый сок. Все это несколько раз встряхивается. На дно стакана улаживают лед и заполняют его коктейлем. В качестве украшения может использоваться вишенка, ананас и дольки апельсина.

Подается коктейль "Май Тай" с соломинкой. Это очень популярный коктейль, любимый многими «мачо». Его можно заказать практически в любом баре и ресторане. В виду своей незамысловатости, его очень легко готовить. С такой задачей можно запросто справиться и в домашних условиях. К тому же, самостоятельное приготовление коктейля "Май Тай" обойдется значительно дешевле, нежели в общественных заведениях.

Все алкогольные коктейли!