Дегустирующий вино столько же узнаёт о вине, сколько о самом себе. Жан-Марк Карэн

Реклама

Алкогольные коктейли. Приготовление коктейлей. Рецепты домашних коктейлей.

Алкогольные коктейли – это одна из наиболее известных и больших групп напитков, имеющих в своем составе алкоголь. Слово «коктейль» буквально переводится как «петушиный хвост», а напиток отличается такой же яркостью и пестротой, сочетанием различных цветов и вкусов. Именно поэтому коктейли – это, прежде всего, смешанные алкогольные напитки, в составе которых есть не менее двух напитков и почти всегда лед, чтобы коктейль оставался холодным до последнего глотка.

Также стоит отметить, что классическими считаются коктейли, основу которых не менее чем на половину составляет крепкий спиртной напиток. Его вкус изменяют добавлением всевозможных ингредиентов: фруктов, меда, ликеров, молока, сливок, специй и т.д. Однако это не аксиома, поскольку существует огромное количество алкогольных коктейлей с гораздо меньшим содержанием алкоголя.

В большинстве случаев популярны рецепты коктейлей на основе виски, джина, рома. Но в последнее время делают также коктейли на основе водки, текилы. В зависимости от основного ингредиента можно выделить коктейли с:

  • абсентом;
  • коньяком;
  • ликером;
  • шампанским и т.д.

Правильно приготовленный алкогольный коктейль поможет согреть душу или охладить пыл, утолить жажду или поднять настроение в любую погоду. Но в большинстве случаев приготовление коктейлей востребовано тогда, когда люди собираются вместе, радуются жизни, общаются и отдыхают. Коктейли освежают, приподнимают настроение.

Практически все рецепты коктейлей можно использовать в условиях домашнего приготовления. В связи с этим популярность алкогольных коктейлей растет, а рецепты их приготовления становятся все более оригинальными. Согласитесь, приятно удивить друзей умением готовить домашние коктейли, которые обычно пьются в барах или клубах.

В этом разделе сайта вы найдете много рецептов домашних коктейлей, благодаря которым сможете предоставить гостям оригинальное угощение и похвастаться умением готовить коктейли. Удачи!